Ostersonntag und Ostermontag: Festliches Buffet

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

Wir begrüßen Sie zu unserem festlichen Osterbuffet. Genießen Sie die wunderschöne Osterzeit mit uns in Querbachshof. Es erwarten Sie viele regionale Spezialitäten und Leckereien, eingerahmt im feierlich, festlichen Ambiente. Ob der Osterhase auch dieses Jahr wieder etwas für unsere kleinen Gäste versteckt hat? Findet es heraus!

Bitte reservieren Sie Ihre Plätze.

Ihr,

Frank Kliewer & Team

Ostern Eier

1. März: Matjes Essen am Aschermittwoch

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

am 1. März laden wir Sie zum traditionellen Matjes Essen zu uns nach Querbachshof ein. Wir servieren Ihnen leckeren Matjes in verschiedenen Varianten mit Brat- oder Butterkartoffeln.

Bitte reservieren Sie Ihre Plätze.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr,

Frank Kliewer & Team

 

Matjes

28. Februar: Schäufele Essen am Faschingsdienstag

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

wir laden Sie herzlich ein zum Schäufele Essen am Faschingsdienstag bei uns in Querbachshof. Wir servieren Ihnen knusprig gebratene Schäufele aus dem Holzbackofen mit hausgemachten Kartoffelknödel und Blaukraut oder Sauerkraut und Kartoffelstampf.

Tischreservierung erbeten!

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr,

Frank Kliewer & Team

schäufele

14. Februar: Liebe geht durch den Magen ….

zwei Herzen

Überraschen Sie Ihren Partner mit einem köstlichen Abend zu Zweit und genießen Sie ein Candle-Light-Dinner im wunderschönen Ambiente und romantischen Liedern

 

Valentinsmenü 2017

 

„Zum Einstimmen und Anregen“

Karotten- Ingwer- Süppchen

oder

 feurige Tomatensuppe

„In Liebe vereint“

Vorspeisenteller für zwei mit leckeren Köstlichkeiten

Rendezvous von Land & Meer

Schweinemedaillon gefüllt mit frischem Blattspinat im zartem Speckmantel an Rotweinjus mit hausgemachten Macaire Kartoffeln und kleinem Salat

oder

Norwegischer Lachs unter italienischer Kräuterkruste mit mediterranem Gemüse an leichter Zitronen- Silvanersoße und Bandnudeln

oder

 Frisches Schweizer Rösti mit einer Komposition von mediterranem Gemüse und Mozzarella gratiniert

Himmlische Verführung

Arrangement aus verschiedenen Köstlichkeiten

Chili küsst Schoki

Bitte jetzt reservieren unter: 09771 - 63 70 027

Wir freuen uns auf Sie!

Frank Kliewer & Team

22. Januar: Hochzeitsmesse in Wechterswinkel

Frank Kliewer und sein Team sind auch dieses Jahr wieder als Aussteller bei der Hochzeitsmesse am 22. Januar im Kloster in Wechterswinkel dabei. Auf unserem Stand laden wir Sie sehr gerne zu kleinen Köstlichkeiten und Weinverkostung ein und zeigen Ihnen, wie Ihre Hochzeit bei uns zu einem unvergesslichen und wunderschönem Erlebnis wird. Sowohl kulinarisch als auch im Bezug auf Ambiente und Atmosphäre liegen Sie bei uns genau richtig, um Ihren schönsten Tag des Lebens zu feiern.

Besuchen Sie uns – wir freuen uns auf Sie!

Viele Grüße,

Ihr,

Frank Kliewer & Team

 

Bitte klicken Sie hier um mehr über die Hochzeitsmesse zu erfahren.

 

traumhochzeit

 

27. November und 11. Dezember: Adventssonntag-Brunch

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

Unser legendärer Adventssonntag-Brunch findet auch dieses Jahr wieder 2 mal statt. Genießen Sie unser exklusives Brunchbuffet mit erlesenen Spezialitäten der fränkischen Küche. Neben Früstücksklassikern erwarten Sie feine Vor- und Hauptspeisen, frische Salatkreationen und ein üppiges Dessertbuffet.

Wir beginnen um 9:30 und bitten um Ihre Reservierung unter 09771 – 63 70 027

Ihr Frank Kliewer & Team

brunch_web

6. und 13. November: Leckere Martinsgänse

Liebe Gäste und Freunde der Sonne,

Im November läuft unser Holzbackofen heiß, denn was wäre St. Martin ohne einen knusprigen Gänsebraten? Genießen Sie ein Menü rund um die Martisgans bei uns in der Sonne in Querbachshof. Bestellen Sie eine knusprige Gans aus dem Holzbackofen nach Großmutters Rezept, Gänsebrust oder – keule, oder gerne auch ganze Gänse ab 4 Personen.

Aufgrund der großen Nachfrage haben wir auch dieses Jahr wieder 2 Termine für Sie festgelegt. Bitte reservieren Sie unter: 09771 – 63 70 027

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Frank Kliewer & Team

 

Gans mit Rotkohl und Knödel

5. Mai, ab 11:00 Uhr: Sonnen – Vatertag – Grillfest

Liebe Väter, Gäste & Freunde der Sonne,

es ist soweit – am 5. Mai werden die Väter gebührend gefeiert und wir möchten Sie und Ihre Familien zum großen Vatertagsfest in die Sonne einladen. Da das Wetter sehr schön werden soll, ist natürlich der Biergarten geöffnet und in vollem Betrieb! Frisch gezapftes Bier als auch Weine von Baldauf servieren wir Ihnen sehr gerne neben Grillspezialitäten und hausgebackenem Kuchen.  

Highlight: Um 14:30 spielen die Alphornbläser Schwarze Berge die in ihrem Repertoire sowohl traditionelle schweizer und Allgäuer Alphornstücke, aber auch modernere deutsche und schweizer Musikstücke für Alphorn haben. Wir freuen uns sehr, Ihnen diese besondere musikalische Unterhaltung anbieten zu können.

Wir freuen uns auf Sie!

Herzlichst,

Ihr,

Frank Kliewer & Team

 

Waldhornbläser

Fränkische Spargel Spezialitäten

Spargelkarte

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Spargelcremesuppe

4,80 €

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Frischer fränkischer Spargel

mit Salzkartoffeln Sauce Hollandaise  oder Butter

12,50 €

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mit Schnitzel                               17,70 €

mit Lachs unter Kräuterkruste      19,30 €

 mit Rumpsteak                            21,30 €

 mit geräuchertem Schinken         14,30 €

 im Speckmantel gebacken           15,20 €

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Vegetarisch mediterrane Spargelpfanne

14,20 €

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 Rösti Spezial

Hähnchenbrusttranchen mit frischem Spargel

auf Rösti mit Sauce Hollandais überbacken

17,20 €

Asparagus isolated on white background